2018年04月06日 (金)  19:00～20:30

朝日新聞GLOBEで連載している「マイケル・ブースの世界を食べる」の筆者・ブース氏が、『英国一家、日本をおかわり』を3月末、KADOKAWAから出版します。アニメ化もされた前作『英国一家、日本を食べる』の執筆から8年を経ての、待望の新作です。

今回は「日本人が知らない日本食の世界」と題して、ブース氏と食雑誌『dancyu』の植野広生編集長のトークイベントを開催します。英国人も注目する日本食の技、伝統、現実に肉薄する対談です。

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英国･サセックス生まれ｡食と旅が専門のジャーナリスト｡
著書に『英国一家､インドで危機一髪』（KADOKAWA）『英国一家、日本を食べる』（亜紀書房）など｡
著書『英国一家､日本を食べる』（書籍､コミックとも亜紀書房）をもとにしたアニメシリーズが2015年、NHKで放送された。
妻リスン､息子アスガーとエミルと共にデンマーク在住｡

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1962年生まれ、栃木県出身。法政大学法学部に入学。
上京後すぐに、銀座のグランドキャバレー「モンテカルロ」で黒服のアルバイトを始める。その後、鰻屋や珈琲屋など多数の飲食店などでアルバイトを経験。卒業後は新聞記者や、経済誌の編集担当などを経て、2001年「dancyu」を発行するプレジデント社に入社、2017年4月に編集長に就任。趣味は料理と音楽。
いまも「大きくなったらナニになろうかな」と真剣に考えている55歳。