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危機を克服して進化する吉野家流経営
「吉野家ウェイ」に見る現場を活かす価値追求マネジメント
- BIZセミナー
- 経営戦略
2008年2月25日（月）18:45〜21:15
創業108年、「うまい・やすい・はやい」のキャッチフレーズで、牛丼を提供し続ける吉野家。1980年の倒産、そして2003年のBSEによる2年7ヶ月に及ぶ牛丼販売中止という2度の危機に見舞われながらも見事に復活を果たし、現在はグループ全体で1355億円を売り上げています。
BSE問題の最中も日々の改善に取り組み、顧客へ新しい価値を提供し続けることで危機を克服する原動力となった「吉野家ウェイ」とはどのようなものなのでしょうか。また、めまぐるしく変化する経営環境を乗り越え、「現場の力」を経営へ活かす手法とはどのようにして生まれたのでしょうか。本セミナーではグループを統合する吉野家ホールディングス安部社長にお話しいただきます。
※本セミナーは、「アーク都市塾イノベーション・エッジコース」（全12回）の中の1回を公開講義とするものです。講義の冒頭（20分）には、コース受講生による吉野家の企業分析がございます。
ゲストスピーカー
安部 修仁（あべ・しゅうじ）
株式会社吉野家ホールディングス 代表取締役社長
1949年福岡県生まれ。プロのミュージシャンを目指し上京。音楽活動の傍ら、株式会社吉野家でアルバイトとして勤務。その後、音楽の道を諦め、正社員として吉野家入社。77年には九州地区本部長を務め、同社倒産後の83年には取締役として経営参加。88年常務取締役、92年代表取締役社長に就任。2007年のグループ改組後、現職。
講師
米倉 誠一郎（よねくら・せいいちろう）
アーク都市塾塾長/一橋大学イノベーション研究センター教授
1953年東京生まれ。81年一橋大学大学院社会学研究科修士課程修了。90年ハーバード大学歴史学博士号取得。95年一橋大学商学部産業経営研究所教授、97年より同大学イノベーション研究センター教授。
季刊誌『一橋ビジネスレビュー』編集委員長。
イノベーションを核とした企業の経営戦略と発展プロセス、組織の史的研究に重点をおいている。
| 日時 | 2月25日（月）18:45〜21:15 |
|---|---|
| 受講料（税込） | 一般：5,000円 |
| 定員 | 100名 ※定員になり次第締め切らせていただきます |
| 主催 | アカデミーヒルズ |
| 会場 | アカデミーヒルズ49（東京都港区六本木6−10−1六本木ヒルズ森タワー49階） ※都合により40階に変更する場合、受講生には直接ご案内いたします。 |
受講料は下記口座にお振込みください。
みずほ銀行 虎ノ門支店 普通 2762933 アカデミーヒルズ
開催講座コード：Y225
※ご入金の際に、お客様のお名前の前に講座コードをご記入ください。
※お振込締切日：2月19日（火）
※お振込み手数料はお客様でご負担願います。
※当講座は事前入金とさせていただいております。開講前に入金が確認できない場合、ご入場いただくことができませんので、ご了承ください。
※ご入金後はキャンセルできませんのでご了承ください。
※当講座では請求書の発行はいたしておりません。
円滑な進行のためにいただいた情報を講師の方々に提供させていただきます。
また、お申し込みの方には、ビジネス講座のご案内「BIZインフォメーション」を送信させていただきます。
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アカデミーヒルズ スクール事務局 「Roppongi BIZ」あて
電話番号：03-6406-6200
