昨年から大好評のグランド ハイアット 東京から、ライブラリーメンバーの皆様限定でご提供いただいているスペシャルプロモーション。
本年最初のメニューは、グランド ハイアット 東京 のチャイニーズレストラン「チャイナルーム」から、寒い冬に嬉しい体が芯から温まり、お肌プルプルになる「コラーゲンたっぷり鶏煮込みそば」のご案内します。１月中好評だったため、２月末までにサービス期間を延長いただきました。この機会にどうぞご利用ください。

◇場所：チャイナルーム　　（グランド ハイアット 東京 6F）
◇お問合せ：03-4333-8785（直通）

※六本木ライブラリーのメンバーの皆様は、清算時に本会員証を提示することで、グランド ハイアット 東京のレストラン・バーを10%割引にてご利用いただけます。

◇期間：　1/13（水）～2/26（金）の平日限定

◇提供時間：　ランチ　　11:30 - 14:30
　　　　　　　　　ディナー　18:00 - 22:00

女性に嬉しい、コラーゲンたっぷりのこだわり「鶏煮込みそば」です。
アヒル、鶏、干し貝柱、金華ハムなどの厳選された食材を８時間以上煮込んだスープは口に運んだ瞬間に鶏の旨みと濃厚なコラーゲンをご堪能いただけます。
トッピングにはスープと相性のよい山梨県産「信玄鶏」と千葉県産「しんとり菜」を。

期間中「コラーゲン鶏煮込みそば」（\1,500）をご注文いただいたアカデミーヒルズ六本木ライブラリーメンバーの皆さまに「チャイナルーム特製マンゴープリン」をサービスいただきます。
シンプルながらコクの深いチャイナルームのビューティー麺「コラーゲン鶏煮込みそば」をこの機会に是非お楽しみください。

※記載の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。

期間：1/11(祝）- 3/31(水）

提供時間： ディナー　18:00 - 22:00

コラーゲンたっぷりのふかひれや鹿のアキレス、海鮮と鶏肉のつみれ、しゃぶしゃぶスタイルでご提供する宮崎牛ロースなど、健康と美へ誘う「火鍋」がメインのディナーコース。2種類のスープ（※）に香辛料や薬味を加えながら、多彩な味をお薦めの紹興酒とともにお楽しみください。

コラーゲン火鍋コース（\8,000）は、北京ダックのカービングサービスも付いた贅沢なプランです。

■コラーゲン火鍋コース　メニュー■
・三種前菜盛り合わせ
・北京ダック（カービングサービス）
・火鍋［ふかひれ、宮崎牛のロース、大分県産活き車えび、海鮮つみれ、鶏つみれ、鹿のアキレス腱コラーゲン、千葉県産旬の中国野菜豆腐、イーフー麺（卵麺）]
・デザート（杏仁豆腐 または マンゴープリン）
・ティーセット（中国茶と中国菓子）

※2種類のスープについて
・広東あっさりスープ ：鶏がらを煮出し、干し貝柱と干しエビを加えたスープ
・四川辛味スープ：鶏がらスープをベースに酒、塩、特製豆板醤を加えた
　激辛スープ

※記載の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。