華麗なる英国紅茶の世界 —お茶道具から歴史を解く

アーテリジェントスクール

講座

華麗なる英国紅茶の世界
—お茶道具から歴史を解く—

ライフスタイル&グルメ

日時

2009年06月07日 (日) 13:00—15:00

講座内容

イギリスはお茶の産地ではありません。それなのになぜ私たちは紅茶という飲み物をイメージするとき「イギリス」を思い浮かべるのでしょうか？17世紀より始まったイギリスの喫茶の習慣。ティーカップ、ティーポットのルーツ・・・この講座では貴婦人たちに愛された数々のお茶道具をテーマに、英国紅茶の文化をご紹介したいと思います。

＜当日の講座内容＞

1.　挨拶　（10分）

2.　ヨーロッパのお茶始め　（15分）

3.　東洋から輸入された茶道具　（15分）

4.　王侯貴族のティースタイル　（15分）

5.　ティータイム　（10分）

6.　お茶道具の発展（銀器・磁器）　（15分）

7.　英国紅茶の集大成　アフタヌーンティー　（15分）

8.　ティータイム　（10分）

9.　終わりの挨拶　（10分）

スクール・講師紹介

スクール
Cha Tea 紅茶教室

Cha Tea 紅茶教室は日本橋・三越前に拠点を構える少人数制の紅茶教室です。紅茶を美味しくいれるだけでなく、一緒に楽しむスイーツ、ミルク、ティーカップなど1つ1つにこだわりを持ったティーライフを提案しています。学んだ知識を活かして自宅サロンを展開している卒業生も。日吉、函館、宇部、バンガルールなど・・・都内だけでなくたくさんの生徒さんが活躍しています。

Cha Tea 紅茶教室

募集要項

日時	2009年06月07日 (日) 13:00—15:00
受講料（税込）	3,000円
教材費（税込）	500円紅茶2杯、お菓子代
ご用意いただくもの	筆記用具をお持ち下さい。
提供スクール	Cha Tea 紅茶教室
会場	六本木アカデミーヒルズ40または49（六本木ヒルズ森タワー40階、49階）

※資料・教材などの準備がございますので、当日の欠席は固くお断り致します。

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